Śniadanie

Obiad

Podwieczorek

Zupa mleczna z makaronemmuszelka(mleko 2,0%, makaron muszelka(semolina z pszenicy durum)120g

Bułka pszenna 30g(mąka pszenna, woda, drożdże, olej rzepakowy, sól, cukier, glukoza, przeciwutleniacz: kwas askorbinowy)

Masło śmietankowe (śmietanka) 5g

Schab gotowany(schab, sól ,pieprz) 20g

Ogórek  20g

Herbata z miętą (woda, herbata czarna, cukier, mięta)100ml

Alergeny (mleko, gluten)

Kcal 243

Białko11,8g,Węglowodany31,4g,

Tłuszcze 7,4g

Poniedziałek 07.04.2025 r.

Zupa barszcz czerwony 200ml(gotowanie),Wywar mięsno - warzywny (kości schabowe, marchew, seler korzeń, pietruszka korzeń, cebula) ziemniaki, buraki, marchew korzeń, seler korzeń, pietruszka korzeń; przyprawy (czosnek, koperek, kurkuma, pieprz czarny, pieprz ziołowy, papryka słodka, sól) śmietana(śmietanka pasteryzowana, żywe kultury bakterii mlekowych)

Filet  drobiowy w sosie paprykowym 50g/50g (pieczenie )Składniki: filet z kurczaka , bułka, przyprawy, (czosnek granulowany, sól, cukier, majeranek, lubczyk, papryka słodka, bazylia),papryka mix, masło

Ryż  100g(ryż, olej, sól)

Surówka wielowarzywna 80g(kapusta biała , marchew, ogórek , papryka ,olej słonecznikowy  przyprawy; sól, pieprz)

Kompot z owoców 100ml(woda, truskawka, wiśnia, czarna porzeczka, cukier)

Alergeny (mleko, gluten, seler)

 Kcal 475

Białko19,1g,Węglowodany 55,6g,

Tłuszcze 8,3g

Kruche paluszki z ciasta francuskiego2szt(ciasto francuskie (mąka pszenna, woda, tłuszcz palmowy, cukier, sól, kwas cytrynowy), jajko, sezam)

Kawa zbożowa na mleku100ml ( mleko 2,0%, kawa zbożowa)

Owoc sezonowy 1szt

Alergeny (mleko, gluten, jaja, sezam)

Kcal 264

Białko6,8g,Węglowodany 51,6g,

Tłuszcze 2,7g

Płatki owsiane na mleku 120g(płatki owsiane 100%, mleko 2%)

Bułka30g(mąka pszenna, woda, drożdże, olej rzepakowy, sól, cukier, glukoza, przeciwutleniacz: kwas askorbinowy)

Masło śmietankowe5g(śmietanka)

Szynka z piersią indyka20g(mięso z piersi indyka 30%, mięso z piersi kurczaka 20%, woda, białko sojowe, substancje zagęszczające, glukoza, sól, ekstrakty przypraw)

Pomidor  20g

Herbata owocowa100ml(woda, herbata owocowa, cukier)

Alergeny (mleko, gluten)

Kcal 357

Białko12,3g,Węglowodany 62,5g,

Tłuszcze 8,3g

Wtorek 08.04.2025 r.

Zupa pomidorowa z makaronem i zieloną pietruszką 200ml(gotowanie) wywar mięsno-warzywny (korpusy drobiowe, marchew, seler korzeń, pietruszka korzeń, cebula, liść laurowy, ziele angielskie, makaron nitki zmąki durum, pietruszka natka św., przyprawy (sól, pieprz, pieprz ziołowy, lubczyk, kurkuma), śmietana(śmietanka pasteryzowana, żywe kultury bakterii mlekowych)

Stek z mięsa wieprzowego z cebulką i papryką 50g /20g (bułka tarta, mięso łopatka wieprzowa, jaja z chowu ściółkowego, bułka pszenna, olej rzepakowy, przyprawy (czosnek, majeranek, pieprz, sól, papryka słodka)

Ziemniaki gotowane 100g(ziemniaki, sól, koperek świeży)                  

Surówka z kapusty czerwonej z marchewką i porem  80g (kapusta czerwona, kapusta biała, marchew, por, sól, cukier, ocet, majonez (olej rzepakowy, woda, żółtko jaj, ocet spirytusowy, musztarda (woda, ocet spirytusowy, gorczyca, cukier, sól), cukier, skrobia modyfikowana, sól, przeciwutleniacz, barwnik:karoteny))

Kompot z wiśni 100ml(woda, wiśnia, cukier) 

Alergeny (mleko, gluten, seler, jaja)

Kcal 540

Białko34,4g,Węglowodany 79,7g,

Tłuszcze 20,4g

Mleczna bułeczka

z żurawiną 60g (mąka pszenna, cukier, olej , jaja, serwatka z mleka, drożdże, sól, żurawina)

Budyń 100ml( mleko 2,0%,budyń (cukier, skrobia ziemniaczana, skrobia kukurydziana, aromat, barwnik: kurkumina), cukier)

Alergeny (mleko, gluten)

Kcal 358

Białko 9,4g,Węglowodany  55,4g,

Tłuszcze 11,4g

Chleb razowy30g(mąka żytnia, woda, mąka pszenna, przecier jabłkowy, sól, drożdże)

Bułka musli30g(mąka pszenna, woda, mąka pszenna graham, ziarna:słonecznik, sezam, siemię lniane, płatki:owsiane, jęczmienne, drożdże, sól, cukier, skrobia ziemniaczana,emulgator,mąka sojowa, dekstroza, kwas askorbinowy)

Masło śmietankowe5g(śmietanka)

Jajko gotowane1/2szt

Polędwica sopocka20gMięso wieprzowe (56%), woda, sól, izolat białka sojowego, substancja zagęszczająca: E407, stabilizator: E451, błonnik pszenny (bezglutenowy), białko zwierzęce wieprzowe, przeciwutleniacz: E301, glukoza, wzmacniacz smaku: E621, cukier, aromaty, substancja konserwująca: E250

Ogórek  20g

Kakao 100ml( mleko 2,0%,kakao)

Alergeny (mleko, gluten, jaja)

Kcal 351

Białko18,3g,Węglowodany 37,5g,

Tłuszcze 13,9g

Środa 09.04.2025 r.

Zupa Grochowa 200ml(gotowanie)wywar mięsno-warzywny (kości schabowe, ziemniaki, marchew, seler korzeń, pietruszka korzeń, cebula, ziele angielskie, liść laurowy) marchew, seler, pietruszka, groch, przyprawy (sól, pieprz, pieprz ziołowy, majeranek, lubczyk) kiełbasa śląska (Mięso wieprzowe 97%, woda, sól, izolat białka SOJOWEGO, stabilizatory, białko wieprzowe kolagenowe, maltodekstryna, przeciwutleniacz, wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy, glukoza, aromat, przyprawy.

Spaghetti z sosem bolońskim 100/ 80g(mięso łopatka wp, koncentrat pomidorowy, pomidory pellati, papryka, cebula, marchew, pietruszka korzeń, selerkorzeń, mąka, przyprawy (sól, pieprz, czosnek, tymianek, oregano, papryka słodka) olej rzepakowy)                

Sałatka szwedzka 80g(ogórek kiszony , cebula ,marchew, olej)

Kompot z czarnej porzeczki 100ml(woda, czarna porzeczka, cukier)

Alergeny (mleko, gluten, seler, jaja)

Kcal 550

Białko 28,2g,Węglowodany 73,2g,

Tłuszcze 19,1g

Makaron z twarogiem

i śmietanką z musem owocowym( makaron muszelka (semolina z pszenicy durum),twaróg , cukier, półtłusty,śmietana, truskawki, czarna porzeczka, wiśnia)100g/50g

Herbata z cytryną 100ml(woda, herbata czarna, cukier, cytryna)

Alergeny (mleko, gluten)

Kcal 393

Białko17,0g,Węglowodany 77,9g,

Tłuszcze 0,8g

Płatki kukurydziane z mlekiem20g/100g(mleko, płatki kukurydziane (grys kukurydziany 99,8%, cukier trzcinowy, sól morska, melasa cukru trzcinowego)

Bułka musli30g(mąka pszenna, woda, mąka pszenna graham, ziarna:słonecznik, sezam, siemię lniane, płatki:owsiane, jęczmienne, drożdże, sól, cukier, skrobia ziemniaczana,emulgator,mąka sojowa, dekstroza, kwas askorbinowy)

Masło śmietankowe5g(śmietanka)

Pasztet pieczony30g( mięso gotowane wieprzowe, mięso gotowane drobiowe, cebula, jaja, wywar,bułka tarta, przyprawy)

Papryka20g

Herbata  malinowa100ml(woda, herbata owocowa malinowa, cukier)

Alergeny (mleko, gluten, jaja)

Kcal 344

Białko10,5g,Węglowodany 39,3g,

Tłuszcze 16,5g

Czwartek 10.04.2025 r.

Zupa biały barszcz 200ml(gotowanie) (wywar mięsno-warzywny (kości schabowe, marchew, seler korzeń, pietruszka korzeń, cebula, ziele angielskie, liść laurowy) marchew, seler, pietruszka, ziemniaki, śmietana(śmietanka pasteryzowana, żywe kultury bakterii mlekowych), przyprawy (sól, pieprz, pieprz ziołowy, lubczyk, czosnek granulowany, natka pietruszki świeża), kiełbasa śląska (Mięso wieprzowe 97%, woda, sól, izolat białka SOJOWEGO, stabilizatory, białko wieprzowe kolagenowe, maltodekstryna, przeciwutleniacz, wzmacniacz smaku: glutaminian monosodowy, glukoza, aromat, przyprawy.

Pieczony udziec z kurczaka 1p( udziec z kurczaka sól, pieprz, papryka słodka mielona) Ziemniaki gotowane 100g(ziemniaki, sól)

Surówka z marchewki z selerem 80g(marchew, seler, sól, cukier, sok  z cytryny)

Kompot z owoców 100ml(woda, truskawka, wiśnia, czarna porzeczka , cukier) 

Alergeny (mleko, gluten, seler, gorczyca)

Kcal 567

Białko 53,6g,Węglowodany35,5g,

Tłuszcze 29,5g

Parówka na gorąco 50g(mięso wieprzowe (60%), woda, tłuszcz wieprzowy, koncentrat białka sojowego, skrobia ziemniaczana, sól, stabilizator:e331, ekstrakty przypraw)

Pieczywo 30g(mąka pszenna, woda, drożdże, olej rzepakowy, sól, cukier, glukoza, przeciwutleniacz: kwas askorbinowy)

Pomidor 20g

Kawa zbożowa na mleku 100ml(kawa zbożowa, mleko 2,0%)

Alergeny (mleko, gluten, seler, gorczyca)

Kcal 285

Białko 11,4g,Węglowodany  23,6g,

Tłuszcze 16,0g

Chleb razowy30g(mąka żytnia, woda, mąka pszenna, przecier jabłkowy, sól, drożdże)
Bułka 30g(mąka pszenna, woda, drożdże, olej rzepakowy, sól, cukier, glukoza, przeciwutleniacz: kwas askorbinowy)

Masło śmietankowe 5g(śmietanka)

Pomidorowa pasta z ryby 40g(filet z ryby pieczony,ryż cebula smażona,górek konserwowy, ketchup)

Ser żółty 20g(mleko pasteryzowane, sól, stabilizator, kultury bakterii mlekowych, podpuszczka mikrobiologiczna)

Pomidor, ogórek 20g/10g

Kawa zbożowa na mleku( kawa zbożowa, mleko 2,0%) 100ml

Alergeny (mleko, gluten ,gorczyca, jaja)

Kcal 335

Białko15,7g,Węglowodany 39,7g,

Tłuszcze 20,1g

Piątek 11.04.2025 r.

Zupa kalafiorowa z zieleniną 200ml(gotowanie) (wywar mięsno-warzywny (kości schabowe, marchew, seler korzeń, pietruszka korzeń, cebula, liść laurowy, ziele angielskie) marchew, seler, pietruszka, ziemniaki,kalafior, śmietana(śmietanka pasteryzowana, żywe kultury bakterii mlekowych), przyprawy (sól, pieprz, pieprz ziołowym pieprz czarny, lubczyk, cukier, natka pietruszki świeża)

Makaronowe kokardki z twarogiem, śmietaną i owocami 250g( makaron kokardka (semolina z pszenicy durum),twaróg póltłusty , śmietana 18%, jogurt naturalny , cukier, cukier wanilinowy , truskawka , czarna porzeczka )

Owoc 1szt( owoc sezonowy)

Kompot z truskawek 100ml(woda, truskawka, cukier)

Alergeny (mleko, gluten, seler, gorczyca)

Kcal 527

Białko 20,7g,Węglowodany 104,9g,

Tłuszcze 4,7g

Domowe ciasto biszkoptowe 50g(mąka pszenna, mąka ziemniaczana, jaja, cukier, olej, proszek do pieczenia)

Kakao100ml( mleko 2,0%, kakao)

Alergeny (mleko, gluten, jaja)

Kcal 156

Białko 9,7g,Węglowodany 11,8g,

Tłuszcze 5,1g